Tép rong có nguồn gốc ở đồng bằng sông Cửu Long. Tép có kích thước khá nhỏ hơn nhiều so với tôm nên có thể ăn tép rong nguyên con, không cần lột vỏ như các con tôm lớn. Vị của chúng của khá ngọt, thích hợp để chế biến thành nhiều món ăn đơn giản trong các bữa cơm gia đình.

Bài viết sản phẩm

Ưu điểm khi mua tép rong tại Bách hoá XANH

• Hàng hóa đảm bảo chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng

• Làm sạch và đóng gói rất tiện lợi, sạch sẽ, hút chân không cẩn thận

• Đặt giao hàng nhanh, đúng giờ, đảm bảo an toàn và vệ sinh cho sản phẩm

Giá trị dinh dưỡng của tép rong

• Tép là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao đặc biệt là protein, sắt, canxi, vitamin B2, selen, omega 3,...

• Trong 100g tép tươi có chứa mức năng lượng tương đương khoảng 130 calo

Tác dụng của tép rong đối với sức khoẻ

• Năng lượng và dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể

• Chống lão hóa

• Bổ sung canxi giúp xương chắc khỏe

• Tăng cường miễn dịch khỏe mạnh

• Phòng trách các bệnh về tim mạch

• …

Cách sơ chế tép rong

Rửa sạch tép với nước, sau đó tiếp tục cho tép vào thau nước có pha 1 muống muối và 3 muỗng giấm, lấy tay bóp nhẹ 5 phút. Rửa sạch lại lần nước với nước và để ráo trước khi chế biến món ăn

Các món ăn ngon từ tép rong

• Tép rang mặn

• Tép rang thịt

• Tép xào bông điên điển

• Tép chiên bột

• Mắm tép 

• ...

Cách bảo quản tép rong tươi ngon

• Rửa tép sạch và để ráo nước

• Sử dụng giấy bạc, túi nilon hoặc hộp đựng thực phẩm để bảo quản tép trong tủ lạnh

Các thông tin liên quan đến sản phẩm

• Cách làm món tép ram thơm ngon, lên màu đẹp mắt

• Cách làm mắm tép chua Huế, cay ngon chuẩn vị